企業是員工最後一所學校

員工從學校畢業後，公司扮演推動他們成長的重要角色。事實上，提升團隊，正是企業存在最大的價值。

你知道為什麼高鐵的速度比台鐵快嗎？「因為台鐵只有火車頭在拉，而高鐵的所有車廂都有動力，所以會一起前進。」一之軒董事長暨總經理廖明堅給出了他的答案。

他表示，這就像打造學習型團隊，若只有主管當火車頭，他們會拖得很辛苦。然而，當所有員工都成為引擎，一起發動正能量時，公司就會衝得比誰都快。

一之軒食品公司成立至今，即將邁入第四十個年頭。對每家有點年紀的企業來說，「老化」是個亟需處理的議題，尤其在變化劇烈的現在，更是刻不容緩。廖明堅指出，公司的老化，大多會呈現在三種面向上：產品、品牌與人員。若是產品老化，可以透過創新來解決；品牌老化，可以不斷轉型改造；但是人員老化，要注入新的動能就十分困難。

一之軒屬於傳統的烘焙產業，人員老化非常嚴重，公司內資歷超過二、三十年的同仁比比皆是。在這樣的情況下，他們決定自己教育員工，從提倡自我的修身開始，到制度面鼓勵同仁考取證照、每月舉辦讀書會，以及內部開辦外語課程等，不遺餘力地協助同仁學習成長。「對人類有幫助，對社會有貢獻，能夠不斷提升同仁的素質與生活，才是企業存在最大的價值。」廖明堅說道。

秉持著這樣的核心理念，一之軒成為了一個學習型組織。公司絕大多數員工都自動精進，例如，除了廖明堅本人與其他主管外，連第一線的西點師傅都進攻ＥＭＢＡ學位。許多擁有更多資源的大企業，都沒辦法成功轉型，甚至連在內部推動讀書會都困難重重，一之軒辦到了很多組織辦不到的事。它的秘訣是什麼？

主管認真，部屬才會當真

廖明堅指出，很多時候，主管要求員工做某些事情，自己卻沒有以身作則，導致部屬也就聽過就算了。他強調，只有當主管認真時，同仁才會當真。重點在於領導人要先做，大家才會跟著動起來。

本文未完，全文請見EMBA雜誌394期